Esta comunidad esta hecha para compartir:
Recetas
Preguntas
Compartir ideas
Compartir gustos
Tenes buena onda
Estan PROHIBIDOS los insultos, xenofobia, racismo y todo lo que genere violencia
Miembros
2
Temas
2
Seguidores
1
Unirme
Información
- Categoría: Interés General » Comidas, Recetas y Cocina
- Creado: por DafneXeneize Más de 3 años
- Tipo: Todos pueden ver la comunidad
- Tipo de validación: Los nuevos miembros son aceptados automaticamente
Puedes publicar con el rango Posteador
Alfajores de dulce de leche
Para la masa se necesita
Harina 000 500 grs
Azúcar 40 grs
Manteca 40 grs
Huevo 5
Alcohol 30 cc
Bicarbonato 1 cdta
Para el relleno:
Dulce de leche repostero 500 grs
Fondant 300 grs
Para la masa, hacer una corona con la harina en la mesada y en el centro colocar la manteca en cubitos, el azúcar, el bicarbonato, los huevos y el alcohol.
Tomar la masa hasta unir y amasar por varios minutos.
Estirar de 5 mm y pinchar con tenedor. Doblar a la mitad y repetir este procedimiento 40 veces (sí, cuarenta, 40 veces!)
Cortar óvalos de unos 5 cm de largo y llevar al horno fuerte por 5 minutos en placa enharinada. Se van a doblar las puntas.
Rellenar con dulce de leche y cubrir con fondant.
- 0
Favoritos
- 545
Visitas
- 0
Calificación
- 0
Seguidores
- Categoría: Interés General
- Creado: Más de 3 años.
Comentarios recientes
No hay comentarios recientes
0 comentarios
No hay comentarios. Sé el primero!
Tienes que ser miembro para responder en este tema
Procesando...
